芦屋 フラダンス教室 ヒーリングフラLocolaのブログ

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【ヘルスケア】塩麹を作ろう♪

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世間では

新型コロナウィルスの話題ばかり

 

インフルエンザも気になる季節

 

風邪もまだまだ気になるところ

 

身体が健康であることは

心の健康にもつながるので

 

健康については

気をつけていきたいところ

 

健康を司るのは

食事が、大きな役割を担う。

 

とゆーことで

 

数年ぶりに

塩麹を作ることにしましたよ。

 

一人暮らしの時には

作ってたのだけど

 

実家に戻ってからは

市販のものを母親が買っていたので

それを使用しておりました。

 

塩麹は作るのも簡単だから

手作りを復活♪

 

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塩と麹を混ぜて

水に浸すだけ

 

明日また

お水を足して

 

後は

日々混ぜるのみ。

 

10日くらい?で

手作り塩麹が出来上がります。

 

お肉にも良し

お魚にも良し

お野菜にも良し

 

ドレッシングにしてもよし

 

万能調味料。

 

お家で作れば

余分なものもいれないしね。

 

良いだろうと思っている♪

 

この

身体に良さそうね♡という

気持ち大事よね。

 

信じるものは救われる。

 

我が家のこれからの

頼れる調味料。

 

美味しくなぁれと

毎日

話かける。

 

これも

美味しく作るコツです 笑

 

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また

完成した日には

ご披露しましょーーーーー

 

 

健康第一。

自分の身体を労り

優しくしてあげましょーーーー

 

Poi

Live Aloha

 

 

 

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